Nghiên cứu mới cho thấy tiềm năng bùng nổ ngành rong biển ở New Zealand bị ràng buộc trong băng đỏ và sự đồng thuận về tài nguyên.
Báo cáo từ Cuộc thi Khoa học Quốc gia Biển Bền vững cho thấy sản lượng rong biển trên toàn cầu đã tăng gấp ba lần trong hai thập kỷ qua và hiện nay chiếm 1/3 tổng số nuôi trồng thủy sản.
Nhưng họ phát hiện ra rằng lĩnh vực rong biển của Aotearoa rất nhỏ và bị hạn chế bởi các quy định và nguồn cung.
Người đứng đầu của dự án của báo cáo và chuyên gia của Viện Cawthron Serean Adams cho biết báo cáo sẽ giúp những người muốn tham gia vào ngành công nghiệp này.
“Hiện tại, ngành rong biển của New Zealand đang ở giai đoạn sơ khai. Có rất nhiều cải tiến sản phẩm đang diễn ra ở quy mô nhỏ. Nhưng ngành này bị hạn chế bởi các quy định và nguồn cung – chúng tôi có chuỗi cung ứng rong biển địa phương chưa phát triển”, Adams nói.
“Chúng ta cần xác định các loài bản địa của chúng ta có những đặc điểm độc đáo nào và phát triển các loài bản địa này thành các sản phẩm và dịch vụ có giá trị cao. Chúng ta cũng cần loại bỏ các rào cản nắm giữ khu vực trở lại.”
Các rào cản bao gồm giấy phép và sự đồng ý đánh bắt, sự đồng ý của RMA, các quy định về thực phẩm và giấy phép nuôi cá. Báo cáo cho biết, Te Tiriti o Waitangi cũng đã xem xét đến yếu tố nào.
Các tác giả đề xuất phát triển lĩnh vực này bằng cách sử dụng ‘nền kinh tế xanh’, mà Thử thách biển bền vững mô tả là “được tạo thành từ các hoạt động biển tạo ra giá trị kinh tế và đóng góp tích cực cho hạnh phúc xã hội, văn hóa và sinh thái”.
Họ cho biết trong khi có cơ hội để phát triển ngành này, New Zealand phải tập trung vào một sản phẩm chất lượng cao nhắm vào các thị trường cụ thể vì các nhà sản xuất địa phương sẽ không thể cạnh tranh về chi phí vì phần lớn rong biển được sản xuất ở các quốc gia có chi phí lao động rẻ.
Báo cáo cho biết, Bộ Công nghiệp Chính có kế hoạch phát triển một chiến lược rong biển có thể bao gồm các giấy phép đặc biệt ‘cho mục đích cụ thể’ cho phép thu hoạch một số lượng hạn chế rong biển.