オラム・フード・イングリディエンツ（OFI）は、トコルアに新しい乳製品工場を設立することを発表しました。この工場では、50〜60名のスタッフを雇用し、東南アジア、中国、中東、アフリカを含む20の主要な牛乳消費市場に広がるグローバルネットワークの一部となります。
南ワイカト地区議会（地方自治体）は、この発表を歓迎しました。
ジェニー・シャトック（Jenny Shattock）市長は、「地元の人々に新たな雇用を創出し、専門的な技術を持った新しい住民を呼び寄せる、質の高い新規投資を促進する」ことに努めていると述べています。
世界的に見てもトップ3に入る乳製品サプライヤーであるOFTは、現在、農家のサプライヤー、従業員、請負業者、一般取引業者の候補者からの参加表明を受け付けています。
