Fonterra telah meningkatkan perkiraan harga susu farmgate untuk musim ini. Keputusan ini datang ketika pasokan susu menurun dan permintaan naik.
Pada hari Senin, koperasi menetapkan harga perkiraan baru antara $6,50 dan $8 untuk setiap kilogram susu padat. Perubahan ini menaikkan harga titik tengah, yang diterima petani, sebesar 50 sen menjadi $7,25 per kg susu padat.
Perkiraan yang lebih tinggi ini sekarang lebih dekat dengan harga impas DairyNZ sebesar $7,78 per kg susu padat.
Miles Hurrell, kepala eksekutif Fonterra, menjelaskan bahwa perubahan positif ini disebabkan oleh faktor penawaran dan permintaan. Di Selandia Baru, pengumpulan susu diperkirakan sedikit lebih rendah dari musim lalu. Mungkin juga ada masalah pasokan karena cuaca El Nino. Di sisi lain, permintaan telah meningkat, terutama pada acara Perdagangan Susu Global baru-baru ini. Namun, tidak pasti apakah peningkatan permintaan dari China akan berlanjut.
Pada awal musim, harga susu global turun banyak. Hal ini disebabkan rendahnya permintaan dari China, pembeli utama susu bubuk Fonterra. Tapi, bulan lalu, pembeli China kembali, menaikkan harga susu bubuk hampir 10%.
Musim ini, koleksi susu Fonterra lebih rendah 2,2% dari yang terakhir. Ini karena petani memproduksi lebih sedikit susu karena harga rendah dan biaya tinggi.
Hurrell memperingatkan bahwa mungkin ada perubahan harga karena perubahan di pasar global. Namun, rencana Fonterra melindungi dari perubahan harga yang besar dan membantu membayar petani lebih banyak. Harga yang diharapkan di pasar berjangka adalah $7,85 per kg susu padat untuk musim ini
.
