Nhà tiếp thị trái cây T&G Global đang bắt đầu một doanh nghiệp mới để thương mại hóa các loại trái cây sáng tạo, và hy vọng sẽ ra mắt 50 giống mới trong năm năm tới, trong đó có một quả mâm xôi vàng.
Doanh nghiệp, VentureFruit, sẽ đầu tư với các tổ chức giống và các viện nghiên cứu và dẫn đầu thương mại hóa các giống mới.
Phát triển các giống trái cây mới có thể mất khoảng 20 năm và là một lĩnh vực mà T&G đã có kinh nghiệm, đã đưa ra các giống táo Pacific Rose, Jazz và Envy đến các thị trường trên toàn thế giới. Công ty gần đây thương mại hóa táo thích ứng với khí hậu đầu tiên trên thế giới và có một đường ống dẫn các giống táo và quả mọng cao cấp.
Giám đốc điều hành của T&G Gareth Edgecombe cho biết di truyền thực vật độc đáo là rất quan trọng cho tương lai của một ngành sản phẩm tươi bền vững, cần cung cấp hương vị, dinh dưỡng, tiện lợi và bền vững.
VentureFruit đang đồng đầu tư với Viện Nghiên cứu Thực vật và Thực phẩm NZ thuộc sở hữu của chính phủ trong một loạt các loại quả mọng mới và độc đáo, và sẽ là đối tác thương mại hóa toàn cầu độc quyền.
T&G được kiểm soát bởi BayWa của Đức, công ty sở hữu khoảng 74% công ty. Cổ phiếu của công ty được niêm yết trên NZX và đã tăng khoảng 10% trong năm qua, giao dịch cuối cùng ở mức $2.93.
