마우이우유, 중국 무역박람회 이후 새로운 유통업체와 계약

와이카토에 본사를 두고있고 13개의 공급업체를 보유하고 있는 뉴질랜드 양유 생산업체가 중국에서 열린 국제 무역 박람회에 이어 새로운 중국 유통업체와 계약을 맺었다.
중국 국제 수입 수출 행사는 보통 매년 가장 큰 엑스포 중 하나이며, COVID-19로 인해 주최측이 규모를 축소하도록 강요받았음에도 불구하고 여전히 중요한 행사로 치뤄졌다.
이번 행사에는 꿀, 와인 낙농, 과일 수출업체 등 22개 뉴질랜드 기업이 참가했다.
Leah Davey 마우이우유 사장은 Covid-19 제한으로 올해 엑스포 방문객이 제한되었지만 여전히 약 35,000명의 잠재 고객이 남아 있다고 말했다.
Davey 사장은 “이들은 중국계 모회사인 마우이 푸드 그룹(Maui Food Group)이 대표로 있으며 뉴질랜드산 양젖에 대한 관심이 상당했다. [우유 파워] 제품을 판매하기 위해 새로운 유통업체와 계약을 맺었다”고 밝혔다.
“그러나 이는 수많은 계약 중 하나다. 관심은 거기에 있다. 중국인들은 항상 반추동물(되새김질하는 동물) 우유를 좋아하기 때문에 세계 어떤 나라들보다 양유의 가치를 더 잘 이해하고 있다. 소화가 잘 될뿐만 아니라 중국인들은 양유를 수년 동안 먹어왔다.”
마우이 밀크는 무역에 방점을 두지는 않았지만 “남다른 야심”을 가지고 있다고 말했다.
“모든 주주들은 5년 안에 1억 달러 규모의 사업이 될 것이라고 말했다. 이는 야심찬 일이며 확실히 사업 브랜드 부분을 통해 가능할 것으로 본다. 우리가 아는 것은 회사 차원에서 생산하기 전부터 우리 주주들이 이 시장에서 11년 동안 거래해왔으며, 지난 해에는 700%의 성장이 있었다. 성장률이 둔화될 것으로 전망하지 않는다.”
마우이 밀크에는 13개의 농부 공급 업체가 있으며, 그 중 8개는 올 8월에 새로 합류했다. 나머지 5개는 미개발 부분에서, 나머지는 우유 생산업체에서 납품받았다. 보통 농장에는 1,000마리의 착유 양을 기른다.
지난 시즌부터 좋은 성과를 보이던 중 특히 지난 봄 4개의 공급업체와 결실을 보였고 양 1마리당 생산량이 두 자릿수로 증가했다고 말했다.
Davey 사장은 두 가지이유를 들었다. 유전학이 실제로 도움이 되기 시작했고 따라서 그 투자의 중요성을 강조하고 있으며, 농부들의 경험치가 쌓이면서 높은 성과를 보인다는 것이다.
마우이 밀크는 다음 시즌에 더 많은 공급 업체들을 영입할 예정이지만, 회사가 올해 기존 농장에서 얼마나 많은 우유를 생산하는지 확인할 때까지는 그 수치를 알 수 없을 것이라고 밝혔다.

출처: RNZ 뉴스