Действия новозеландской компании по коммерциализации трех новых сортов драконьего фрукта могут открыть возможности для производителей на Крайнем Севере.
Ученые из Plant & Food Research работали с партнерами из Южного научно-исследовательского института садоводства во Вьетнаме в течение последнего десятилетия над совместной программой селекции драконьего фрукта и разработали новые сорта.
Новозеландская компания VentureFruit присоединилась к сотрудничеству и получила эксклюзивные права на глобальную коммерциализацию первых трех сортов из программы.
Все три сорта имеют красную кожуру и описываются как имеющие более сладкий и ароматный вкус, чем современные сорта, и хрустящую плотную текстуру.
Считается, что это первый устойчивый к раку драконий фрукт, который поступил в продажу. Рак — очень разрушительная болезнь драконьего фрукта.
Председатель VentureFruit Питер Лэндон-Лейн заявил, что к 2030 году компания надеется засеять 250 гектаров новых сортов.
«Идея иметь несколько новых, более устойчивых к вредителям и болезням сортов, которые лучше питаются, имеют отличный цвет, текстуру и лучшие вкусовые качества, мы считаем, что это реальная возможность, которая может превратиться в отличное дополнение к садоводству Новой Зеландии».
Ожидается, что плоды новых сортов будут доступны потребителям в 2027 году.
