アマチュアシェフでファンタジー文学のファンでもあるチェルシー・モンロー・カッセルは、ファンが人気のHBOシリーズ「ゲーム・オブ・スローンズ」の登場人物のように食べることができる料理本を作成しました。ゲーム・オブ・スローンズの公式クックブック：キングズランディングからドスラク海までのレシピでは、ウェストロスの7つの王国のユニークな料理を味わうことができます。
モンロー・カッセルは、食べ物、風景、衣服の描写など、ジョージ・R・R・マーティンの小説の豊かなディテールが、レシピを作るきっかけになったと説明しました。各王国には、その気候、文化、政治に影響を受けた独自の料理があります。例えば、彼女はスカンジ料理からインスピレーションを得て、航海の際に長持ちする食物を頼りにしているアイアン諸島の船乗りの人々にインスピレーションを与えました。
モンロー・カッセルは、それぞれのレシピについて研究しています。その中には、登場人物の住む世界や、交易路や文化などの研究が含まれています。例えば、ドーニッシュマンは辛い食べ物が大好きなので、スパイシーなピーマンの取引があまり一般的ではないアイアン諸島のレシピよりもスパイシーです。
しかし、マーティンが勧めなかったように、モンロー・カッセルが避けたレシピもいくつかありました。例えば、カモメなどです。Monroe-Casselによると、典型的なWesterosのパントリーには、標準的なベーキングフラワー、ハチミツ、プリザーブドフルーツなどがあります。この本の中で彼女のお気に入りのレシピには、ミリッシュファイヤーワイン、ケシの実のペストリー、プラムの煮込み、ローストブドウ、ニョッキにアレンジしたハイガーデン餃子などがあります。
