随着奥克兰准备很快进入新的 Covid-19 交通信号灯框架,美食爱好者将能够在一流的餐厅和咖啡馆体验外出就餐的体验。
2021 年的 100 家餐馆名单 “标志性的奥克兰美食” 已经开发出来,其中以亚洲美食为特色。
“今年的名单也反映了奥克兰人口的多样化。奥克兰市长菲尔·高夫说,奥克兰有超过 40% 的人出生在海外,是世界上多元文化最丰富的城市之一,文化的丰富性延伸到全市各地餐馆提供的各种美食选择。
戈夫说,这份名单是对奥克兰世界级美食界的庆祝。
菜单上有受韩国、日本、越南和新加坡影响的食物。奥克兰人可以从高级餐厅、咖啡馆、食品卡车和市场购买自己喜欢的菜肴。
奥克兰无限计划经理安妮·邓达斯表示,奥克兰的酒店业在过去两年中面临许多严峻的挑战。这份清单证明了这个行业,受到了美食爱好者的赞赏。
邓达斯解释说:“虽然我们现在无法环游世界,但你当然可以在奥克兰环游世界,从南非到中东,从意大利到印度尼西亚。”
“关于最后 100 种美食的故事与他们描述的菜肴一样多样化,真实反映了奥克兰丰富的就餐环境和种族多样性。”
可以在这里找到 2021 年标志性的奥克兰美食清单。