Với Auckland sẵn sàng chuyển sang khung đèn giao thông Covid-19 mới sớm, những người yêu thích ẩm thực sẽ có thể trải nghiệm ăn uống tại các nhà hàng và quán cà phê tuyệt vời.
Danh sách 100 quán ăn cho năm 2021, “Iconic Auckland Eats” đã được phát triển với các món ăn châu Á nổi bật.
“Danh sách năm nay cũng là sự phản ánh dân số đa dạng của Auckland. Với hơn 40% chúng tôi sinh ra ở nước ngoài, Auckland là một trong những thành phố đa văn hóa nhất trên thế giới và sự phong phú về văn hóa mở rộng đến phạm vi rộng lớn các lựa chọn thực phẩm được cung cấp từ các quán ăn trên khắp thành phố,” thị trưởng Auckland, Phil Goff cho biết.
Goff cho biết danh sách này là một lễ kỷ niệm của bối cảnh ẩm thực đẳng cấp thế giới của Auckland.
Thực phẩm chịu ảnh hưởng của Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam và Singapore, đến tên một số ít là trong thực đơn. Auckland có thể mua các món ăn yêu thích của họ từ các nhà hàng ẩm thực cao cấp, quán cà phê, xe tải thực phẩm và chợ.
Annie Dundas, giám đốc chương trình Auckland Unlimited cho biết ngành khách sạn của Auckland đã phải đối mặt với nhiều thách thức khó khăn trong hai năm qua. Danh sách này là một minh chứng cho ngành công nghiệp được đánh giá cao bởi những người yêu thích thực phẩm.
Dundas giải thích: “Mặc dù chúng ta không thể đi du lịch thế giới ngay bây giờ, nhưng bạn chắc chắn có thể ăn theo cách của mình trên khắp thế giới ngay tại Auckland – từ Nam Phi đến Trung Đông, Ý đến Indonesia.
“Những câu chuyện về 100 món ăn cuối cùng cũng đa dạng như các món ăn mà họ mô tả – một sự phản ánh thực sự của bối cảnh ẩm thực phong phú và sự đa dạng dân tộc của Auckland.”
Danh sách Ăn Auckland mang tính biểu tượng năm 2021 có thể được tìm thấy ở đây.