Ngành thịt đỏ của New Zealand đang tiếp tục đạt được kết quả xuất khẩu mạnh mẽ cho biết Hiệp hội Công nghiệp Thịt.
Xuất khẩu đạt 940 triệu USD trong tháng 1, tăng 27% theo giá trị vào tháng 1 năm 2021. Giá trị xuất khẩu tăng lên gần như tất cả các thị trường lớn. Trung Quốc tăng 25% đến 398 triệu USD, Hoa Kỳ tăng 32% lên 195 triệu USD, Vương quốc Anh tăng 9% lên 41 triệu USD và Nhật Bản tăng 76% lên 40 triệu USD.
Trong tháng 1, xuất khẩu thịt bò là một biểu diễn nổi bật, với khối lượng tăng 7% lên 42.291 tấn và giá trị tăng 51% đến 422 triệu USD. Ba thị trường thịt bò chính là Trung Quốc (186 triệu USD), Hoa Kỳ (129 triệu USD), và Nhật Bản (24 triệu USD).
Trong khi khối lượng thịt cừu giảm 14%, xuống còn 31.449 tấn, giá tăng mạnh giá trị tăng 12% lên 369 triệu USD.