随着供应的改善，库马拉的价格有望下跌

库马拉是一种甘薯，在飓风加布里埃尔摧毁了许多农作物之后，它正在卷土重来。新西兰几乎所有的库马拉都生长在北国，那里温暖的气候和肥沃的土壤非常理想。但是，暴风雨使大部分农作物在地下腐烂。在最坏的情况下，一些库马拉的价格达到每公斤14美元。

现在，新一季的橙色、金色和红色 kümara 又回到了超市。北岛食品农产品和屠宰厂负责人布里吉特·科森说，红库马拉的价格约为每千克7美元。橙子和黄金品种仍在收获中，但预计其价格将在未来几周内降至每千克7美元。随着供应的增加，价格将继续下降。

Corson 解释说，kümara 是一种用途广泛的作物，可使用各种尺寸。较大的通常经过加工，较小的则去皮并用于kümara哈希，中型的则在超市出售。但是，由于最近的短缺，所有尺寸都已售出，这给客户带来了一些尺寸差异。

2023 年，大约 60% 的库马拉作物被摧毁。今年，预计收成将恢复到几乎正常水平。库马拉每年收获一次，然后储存在冷库中直至投放市场。在收成正常的情况下，Corson预计在二月份新季节开始之前可以供应库马拉。

飓风加布里埃尔还严重影响了霍克湾的核果和苹果种植者，一些人损失了25％的树木。尽管如此，科森还是称赞了目前商店中来自霍克湾的核果和油桃的质量。

根据新西兰统计局的数据，2023年1月的库马拉平均价格为每千克4.37美元，并在2023年9月上涨至每千克12.98美元。目前的超市价格各不相同，某些商店提供折扣。