Sure to Rise: The Edmonds Story บอกเล่าถึงผงฟูอันโด่งดัง สิทธิบัตร เครื่องหมายการค้า ตำราอาหารยอดนิยม โรงงานและสวนที่มีชื่อเสียง ครอบครัวที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์ และ Thomas Edmonds ผู้ก่อตั้งสถานที่สำคัญที่มอบให้กับ Ōtautahi Christchurch
หนังสือเล่มนี้เขียนโดย Peter Alsop, Kate Parsonson และ Richard Wolfe โดยใช้ภาพมากกว่า 500 ภาพเพื่อช่วยบันทึกเรื่องราวของครอบครัว Edmonds ควบคู่ไปกับวิวัฒนาการของแบรนด์ที่โดดเด่นที่สุดแบรนด์หนึ่งของ Aotearoa New Zealand และเครื่องหมายการค้าในประเทศ นั่นคือโลโก้ Edmonds Sure to Rise
เมื่อประมาณ 36 ปีที่แล้ว Richard Wolfe นักประวัติศาสตร์ผู้เขียนร่วมเขียนเกี่ยวกับฉลาก Edmonds ซึ่งตีพิมพ์ซ้ำในหนังสือ Well Made New Zealand: A Century of Trademarks ในปี 1987 ของเขา
สโลแกน – Sure to Rise – ยังเป็นส่วนสำคัญในความสำเร็จของผลิตภัณฑ์อีกด้วย
กว่าสี่ปีของการวิจัย Kate Parsonson ผู้เขียนร่วมซึ่งเป็นเหลนของผู้ก่อตั้ง Edmonds ได้พบกับลูกพี่ลูกน้องที่สามและสี่เป็นครั้งแรก รวบรวมเรื่องราวและภาพถ่ายของ Edmonds บันทึกความทรงจำและความทรงจำที่ผ่านไป ลงไปหลายชั่วอายุคน
พวกเขามีลูกชายสี่คนที่ทำงานในโรงงานและลูกสาวสี่คน เพื่อนบ้านเหล่านี้ได้กลายเป็น ‘เพื่อนของ Edmonds Gardens’
ความสนใจในประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเกี่ยวกับการทำอาหาร Kate ทดลองสูตรอาหารแปลก ๆ จากหนังสือ Edmonds Sure to Rise Cookery Book ที่มีชื่อเสียงฉบับพิมพ์ครั้งแรกในปี 1908
ปีเตอร์ยังร่วมออกแบบ Sure to Rise กับ Gary Stewart จาก The Gas Project หนังสือ Edmonds Cookery Book ที่แจกฟรีตั้งแต่ปี 1908 พร้อมหน้าปกที่สวยงามในช่วงแรกๆ ถือเป็นหนึ่งในโครงการริเริ่มด้านการตลาดที่ทรงพลังที่สุดในประวัติศาสตร์ของนิวซีแลนด์
เครดิต: sunlive.co.nz
