肉、乳製品、そして…ここ数年スーパーマーケットに足を踏み入れたことがあるなら、スプレッドの棚でキウイが目立っていることに気付くでしょう。
アオテアロアの自家製クラフトピーナッツバターは、ここ数年で爆発的に人気が高まっています。あらゆる種類のグルメミックスやナッツがあちこちで見つかり、海外での認知度も高まっています。
食感、広がりやすさ、見た目、風味に基づく基準から、ニュージーランドで最も有名な草の根ナッツバターブランド、フォーティ・シーブス、フィックス&フォッグ、ピクズ、ナッツ・ブラザーズのカリカリのピーナッツバターを比較し、ついに「Who’s Best?」に終止符を打ちました。国産バターについての議論。
2014年にナッツにこだわる3人の父親によって設立されたオークランドのナッツブラザーズは、少し塩を加えた500gの瓶入りスーパークランチピーナッツバターを提供しています。
甘味とローストのブレンドがおいしい素晴らしい味にもかかわらず、バターの濃厚なコンシステンシーがランキング最下位の原因となっています。
また、厚みがあるため、パンに塗ったバターを一口食べると期待以上にどろどろした食感になり、ナッツブラザーのスーパークランチピーナッツバターがランキングで最下位になりました。
2007年にネルソン・フライデー・ファーマーズ・マーケットで発売されて以来、Pic’sはニュージーランドでは広く知られるようになり、海外市場でも地位を確立しています。
食感の面では、Picの歯ごたえのあるピーナッツバターが最も油分が多くクリーミーでした。つまり、塗りやすさはトップクラスで、このリストにあるすべての中でもトーストの上でなめらかにするのが一番簡単でした。
ハイビスカス・コースト出身のフォーティ・シーブスは、シャイール・ゲルバーとブレント・ゴッドフリーの発案によるもので、ニュージーランドの優秀食品生産者賞に常に出場しています。