Daging, susu, dan… Jika Anda telah menginjakkan kaki di supermarket dalam beberapa tahun terakhir, Anda akan melihat Kiwi adalah sesuatu yang menonjol di rak-rak spread.
Kerajinan selai kacang buatan Aotearoa telah meledak popularitasnya selama bertahun-tahun, dengan campuran gourmet dan kacang-kacangan dari semua jenis bermunculan di sini, di sana, dan di mana-mana, dan pengakuan luar negeri untuk boot.
Dilihat dari kriteria berdasarkan tekstur, kemampuan penyebaran, penampilan, dan rasa, kami membandingkan selai kacang renyah dari merek selai kacang akar rumput paling terkenal di Selandia Baru — Forty Thieves, Fix & Fogg, Pic’s, dan Nut Brothers — untuk akhirnya mengakhiri “Siapa yang Terbaik?” perdebatan tentang mentega nasional kita.
Didirikan pada tahun 2014 oleh trio ayah yang terobsesi dengan kacang, Auckland Nut Brothers menawarkan 500g toples Super Crunch Peanut Butter, sedikit asin.
Meskipun rasanya enak dengan perpaduan manis dan panggang yang lezat, konsistensi mentega yang kental bertanggung jawab atas peringkat tempat terakhirnya.
Ketebalannya juga berarti gigitan mentega pada roti lebih dari seteguk lembek dari yang diharapkan, meninggalkan Nut Brother’s Super Crunch Peanut Butter untuk menempati posisi terakhir di peringkat kami.
Sejak diluncurkan di Nelson Friday Farmer’s Market pada tahun 2007, Pic’s telah menjadi nama rumah tangga di Selandia Baru sementara juga mencari tempat di pasar luar negeri.
Dari segi tekstur, selai kacang renyah Pic adalah yang paling berminyak dan paling lembut, yang berarti kemampuan penyebarannya adalah tingkat atas, yang paling mudah dari semua entri dalam daftar ini untuk menghaluskan sepotong roti panggang.
Berasal dari Hibiscus Coast, Forty Thieves adalah gagasan dari Shyr Gelber dan Brent Godfrey, dan pesaing yang konsisten dalam Outstanding Food Producer Awards NZ.
