New World Beer & Cider Awards 2024 sekarang sedang berlangsung, dengan panel juri ahli yang siap menguji tren terbaru dalam bir dan sari buah apel. Lebih dari 600 minuman telah diajukan oleh sekitar 100 pembuat minuman lokal dan internasional. Ini termasuk bir tradisional, lager, stout, dan tren baru seperti minuman non-alkohol, rendah karbohidrat, dan kabur.
Michael Donaldson, seorang penulis bir dan ketua panel juri sejak 2016, mengatakan bahwa entri kompetisi sering mencerminkan apa yang populer di supermarket dan lemari es rumah. Dia mencatat bahwa bir rendah karbohidrat, yang tumbuh dalam penjualan lebih dari sepertiga di tahun menjelang November 2022, adalah tren dengan pertumbuhan tercepat tahun ini. Hasilnya, penghargaan telah menciptakan kategori khusus untuk bir rendah karbohidrat.
Para juri juga melihat peningkatan bir dan sari buah apel rendah dan tanpa alkohol, dengan sekitar tujuh persen entri termasuk dalam kategori ini. Donaldson mencatat bahwa telah terjadi peningkatan tujuh kali lipat dalam konsumsi bir jenis ini dari 2019 hingga 2022.
Meskipun ada beberapa kritik, bir kabur masih populer, mencapai sekitar seperempat dari penjualan bir kerajinan di toko-toko Bahan Makanan di Pulau Utara. Dalam kompetisi, bir kabur adalah gaya yang paling banyak dimasukkan, dengan lebih dari 120 untuk dinilai.
Panel juri independen beranggotakan 28 orang, yang dipimpin oleh Donaldson dan Wakil Ketua Kelly Ryan, akan mengevaluasi setiap entri berdasarkan keunggulan teknis, keseimbangan, rasa mulut, dan kemampuan minum. 30 entri teratas akan ditampilkan dalam daftar ‘wajib dicoba’ yang tersedia di toko-toko New World secara nasional. Hasil akan diumumkan pada bulan Mei.
