يقترح أحد خبراء السياسات أن تقييمات النجوم الصحية يجب أن تكون إلزامية على جميع المنتجات الغذائية. يقول تحالف الصحة أوتياروا إن نظام التصنيف، الذي كان مطبقًا منذ 10 سنوات، لا يؤخذ على محمل الجد، بعد فشله في التقييم الأخير. وجدت دراسة أجرتها جامعة أوكلاند أن 30٪ فقط من المنتجات حصلت على تصنيف النجوم الصحية (HSR) في منتصف عام 2023، بزيادة طفيفة من 25٪ في عام 2019. في أستراليا، عرضت 36٪ من المنتجات مؤشر HSR في عام 2023.
النظام التطوعي هو برنامج حكومي بالشراكة مع أستراليا، يهدف إلى عرض 50٪ من المنتجات على HSR بحلول نوفمبر 2023، و 70٪ بحلول نهاية عام 2025. تعتقد الدكتورة سالي ماكاي، الرئيسة المشاركة للجنة خبراء السياسة الغذائية في Health Coalition Aotearoa، أن جعل النظام إلزاميًا أمر ضروري لمكافحة النتائج الصحية السيئة المتعلقة بالنظام الغذائي.
يساعد نظام HSR المستهلكين على اختيار منتجات صحية ضمن فئة غذائية معينة، مع تصنيفات من نصف نجمة إلى خمس نجوم. ومع ذلك، يشير Mackay إلى أن النظام ليس مفيدًا إذا لم يتم عرضه على المنتجات. لا توجد تكلفة لانضمام الشركات، باستثناء تكلفة التغليف لعرض الشعار.
يشير ماكاي أيضًا إلى أن الشركات المصنعة غالبًا ما تتجنب عرض التصنيف على المنتجات الأقل صحة، حيث يسلط ذلك الضوء على جودتها الصحية الرديئة. وتضيف أنه في حين يُظهر HSR صحة الطعام إلى حد ما، إلا أنه لا يشير إلى مستوى المعالجة. الهدف هو تشجيع الناس على اختيار الأطعمة الأقل معالجة.
يقترح ماكاي أن النظام يجب أن يصبح إلزاميًا بعد تطبيقه لمدة 10 سنوات. كما توصي بإضافة ملصقات تحذيرية للإشارة إلى الأطعمة الغنية بالملح والسكر والدهون، وهي ممارسة مستخدمة في دول أمريكا اللاتينية.
-360x245.jpg)
