Panen anggur tahun 2023 akan segera dimulai, dengan panen pertama sauvignon blanc Marlborough yang akan dipetik minggu ini.
Musim lalu, 532.000 ton anggur dari sekitar 700 kilang anggur dipanen di Selandia Baru, dengan varietas sauvignon blanc menyumbang sekitar 75 persen dari total produksi.
Manajer umum Wine Marlborough Marcus Pickens mengatakan bahwa volume panen tahun 2023 akan setara dengan rata-rata jangka panjang.
“Kami harus senang dengan hal itu, semua orang menginginkan lebih banyak, dan pasar pasti menuntut hal itu, tetapi saya pikir dalam hal volume, ini adalah hasil yang bagus.”</blockquote
Pickens mengatakan bahwa cuaca harus tetap kering dan berangin agar kualitas buah tetap terjaga.Pelonggaran pembatasan perjalanan Covid-19 telah membuat pasokan tenaga kerja di perkebunan anggur membaik tahun ini, yang sangat melegakan karena kilang anggur tidak akan menghadapi musim keempat yang tidak memiliki cukup staf yang berpengalaman, kata Pickens.
Sejumlah kilang wine yang lebih besar telah meningkatkan jumlah tenaga kerja permanen yang mereka miliki di kilang wine sepanjang tahun…
Ahli pemeliharaan anggur Central Otago, James Dicey, setuju bahwa tenaga kerja tersedia lebih baik tahun ini, dengan jumlah backpacker dan pekerja RSE yang perlahan-lahan meningkat.
Dicey, yang mengelola lebih dari 50 kebun anggur, mengatakan bahwa anggur pinot noir, yang diperuntukkan bagi produksi rosé, serta anggur chardonnay mulai dipanen di Central Otago minggu ini.
